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核桃仁纸杯蛋糕

菜谱编号:310-703
核桃仁纸杯蛋糕是【发现一只小馋猫??】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃仁纸杯蛋糕”。
核桃仁纸杯蛋糕
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个低筋粉:60克
辅助料用量
水:50克色拉油:30克
泡打粉:3克盐:2克
奶粉:20克玉米淀粉:15克
细砂糖:20克--

核桃仁纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第一步:分离蛋白和蛋黄,把蛋黄、水、色拉油、盐搅融化,再加入过筛的低筋粉、泡打粉、奶粉、玉米淀粉拌匀,不能搅太久
  • 第四步:倒入纸杯,面糊只倒三分之二满,撒上核桃仁(根据自己的口味可以放入其他干果)
  • 第三步:蛋白部分和蛋黄部分拌匀即可,不可多搅
  • 第二步:蛋白容器擦干净,加入细砂糖,电动打蛋器中档打发起泡能定型即可
  • 第六步:核桃仁蛋糕出炉了??有没有很想吃??
  • 第五步:提前预热烤箱,上下火170°考30分钟即可出炉,图是考了10分钟已经发满整个纸杯
  • 第七步:这款蛋糕口感非常好,松软,加了核桃仁后味很香,配料简单,健康早餐的最佳选择。
  • 核桃仁纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    面糊一定要顺一个方向搅拌,蛋白容器擦干净,不能有水。
    由于手机像素问题,家里光线比较暗,照片没有实物有食欲,喜欢的朋友可以关注我??????

    相关食材:核桃桃仁

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