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核桃仁芝麻饼

菜谱编号:111-142
核桃仁芝麻饼是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃仁芝麻饼”。
核桃仁芝麻饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。黑芝麻是含铁最高的食品,而且黑芝麻含微量元素硒,能明显的提高细胞摄取糖的能力,所以黑芝麻不仅适合妇女儿童食用,也适合中老年人食用。

核桃仁芝麻饼主厨:清欢的烟火生活

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克鸡蛋:2个
黑芝麻:10克白芝麻:10克
核桃仁:75克--
辅助料用量
盐:适量--

核桃仁芝麻饼的做法步骤

  • 第五步:面粉放入大碗里。
  • 第八步:电饼铛放少许油,把面糊倒入电饼铛里煎熟后卷起来切段即可食用。
  • 第二步:把核桃仁放入油锅里煎至微黄出香味。
  • 第三步:把煎香的核桃仁放凉后放入保鲜袋里,用擀面杖把它压成泥。
  • 第四步:鸡蛋打碗里,加入少量水搅匀。
  • 第六步:放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。
  • 第七步:倒入鸡蛋液和少许盐搅拌成糊状。
  • 第一步:核桃仁用温水泡半小时后剥去外皮。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:核桃芝麻桃仁

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