红汤
红汤是【绿色橄榄】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一个月来，每天都在做催奶汤。鲫鱼豆腐汤，鸽子山药汤，猪蹄花生汤，羊肉丸子萝卜汤，鸡肉香菇汤……在尝试，在探索，究竟啥汤效果好。获悉赤小豆也有催奶作用，前几天用鸽子炖了一次觉得还不错。今天用排骨炖分享给需要的产妇常人吃也很好啊，就是产妇的盐要轻点。赤小豆具有行气补血，排毒消肿利尿，通肠便，降血脂，含叶酸，孕产妇吃补血催乳。这里面还添加了无花果干也有催乳之效。赤小豆不要跟红小豆弄混哦，赤小豆是长粒，红豆是圆的，二者功效不同的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪排骨：1000克 | 藕：半根 |
| 花生：一把 | 赤小豆：100克 |
| 无花果干：50克 | 葱：一段 |
| 姜：一大片 | 蒜：2瓣 |
| 小香菇：6朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少量 | -- |
红汤的做法步骤
红汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·产妇的汤，很娇气。盐一定要少，新生儿的肾还没发育好，否则受损害。2·味精不能加，加香菇提鲜还增加免疫力