红汤灰豆腐果
红汤灰豆腐果是【黔农记】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红汤灰豆腐果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
灰豆腐果，誉称“人参果”，也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县，是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。以优质大豆为原料，经传统的石磨磨制工艺，辅以优质无污染的草木灰，精细加工而成。最佳是煮法是煮火锅，喜欢清汤的可以用鸡、排骨炖汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 灰豆腐果：适量 | 其他配菜：随意添加 |
| 辅助料用量 | |
| 火锅底料：200克 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
红汤灰豆腐果的做法步骤
红汤灰豆腐果做法技巧/窍门/补充说明：
根据个人口味,随意添加
相关食材：豆腐