大葱胡萝卜炒蛋
大葱胡萝卜炒蛋是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱胡萝卜炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
偶尔家里没有备菜，或者做菜时间比较紧张时，我就会炒点大葱鸡蛋，快手菜，又好吃。今天额外添加了胡萝卜，营养又多了一层。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡蛋：3个 | 大葱：1根 |
| 胡萝卜：小半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：调料匙多半匙 | 清水：1大匙 |
大葱胡萝卜炒蛋的做法步骤
大葱胡萝卜炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
蛋液打散后加点水或是滴几滴白醋，炒出的蛋更滑嫩。