当前位置:首页 > 菜谱大全 > 双冬冰糖蹄

双冬冰糖蹄

菜谱编号:311-752
双冬冰糖蹄是【清烟袅袅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双冬冰糖蹄”。
双冬冰糖蹄
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪蹄:2只--
辅助料用量
黄冰糖:4匙天冬:7颗
麦冬:10颗当归:3片
山楂片:5、6片--

双冬冰糖蹄的做法步骤

  • 第四步:时间到后加入泡好的天冬、麦冬(双冬需要剔出木芯)及当归,再炖15分钟收汁起锅即可。
  • 第二步:锅坐火放油,下冰糖炒糖色。加入焯好水的猪蹄翻炒,放入山楂片,加高汤。
  • 第一步:猪蹄请店家剁成小块,洗净,焯水沥干
  • 第三步:倒入电高压锅,选择蹄筋档焖炖。
  • 相关食材:冰糖

    双冬冰糖蹄菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清烟袅袅】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双冬冰糖蹄。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜