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海米冬瓜汤(爽口版)

菜谱编号:311-761
海米冬瓜汤(爽口版)是【聘婷婷】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米冬瓜汤(爽口版)”。
海米冬瓜汤(爽口版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简简单单的做法,清爽咸鲜的口感。不需要太多的调料。

海米冬瓜汤(爽口版)主厨:聘婷婷

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:300克海米:适量
辅助料用量
盐:一匙鸡精:一匙
白胡椒粉:适量香油:几点
葱花:适量--

海米冬瓜汤(爽口版)的做法步骤

  • 第三步:泡过温水的海米还要下锅焯水去异味。
  • 第四步:炒锅洗净加水烧开
  • 第八步:一点点白胡椒粉
  • 第七步:煮开后放一匙盐
  • 第十步:记得撇去锅里的浮沫,就可以出锅了。
  • 第二步:海米先用温水泡上
  • 第九步:一匙鸡精
  • 第五步:这是焯水后的海米
  • 第六步:锅里水开放入冬瓜片和海米
  • 第一步:冬瓜去皮切片
  • 第十一步:滴几滴香油,撒上葱花。喝一口冬瓜的清爽,海米的咸鲜唇齿留香。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:海米冬瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海米冬瓜汤(爽口版)。

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