第五步：倒入番茄她出沙，加少量白糖
第八步：倒入碗中，码整齐，撒上葱花，淋上香油！
第六步：加适量水烧开，加适盐、适量白醋！
第三步：番茄切条
第一步：豆腐切块备用
第四步：热锅凉油，油热放蒜末
第九步：简单易做！
第二步：蒜头拍碎、小葱切碎、金针菇洗干净备用
第七步：下入豆腐和金针菇、出锅前再顺锅边淋入少量白醋
番茄金针菇炖双色嫩豆腐
番茄金针菇炖双色嫩豆腐是【snail0069】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄金针菇炖双色嫩豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白嫩豆腐：1块 | 番茄：1个 |
| 金针菇：250克 | 黑嫩豆腐：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：2个 | 小葱：几颗 |