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炸地瓜片

菜谱编号:312-137
炸地瓜片是【燕燕航航小吃货】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸地瓜片”。
炸地瓜片
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
地瓜:一个--
辅助料用量
食用油:适量--

炸地瓜片的做法步骤

  • 第六步:手切片有薄有厚,薄的发脆,厚的发糯,美味
  • 第四步:沥水,沥干用厨房纸也行,一定沥干水,不然炸的时候就太危险了
  • 第一步:地瓜洗净,去皮
  • 第二步:切薄片
  • 第五步:油烧热下地瓜,炸到金黄
  • 第三步:放水里煮二分钟,别煮熟了,半熟
  • 相关食材:地瓜

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