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雪莲子薏米地瓜糖水

菜谱编号:159-867
雪莲子薏米地瓜糖水是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪莲子薏米地瓜糖水”。
雪莲子薏米地瓜糖水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

Q弹的雪莲子搭配软糯的地瓜还有祛湿养生的薏米炖在一起,美味又健康,走你~

雪莲子薏米地瓜糖水主厨:樨儿小厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
雪莲子:20克薏米:20克
红枣片:20克地瓜:200克
辅助料用量
老姜红糖:20克--

雪莲子薏米地瓜糖水的做法步骤

  • 第四步:加入红糖后再煮5分钟就好了,这个糖水热吃凉吃都可以哦。
  • 第二步:雪莲子跟薏米凉水加入电饭煲,开锅后煮半小时,然后加入地瓜跟红枣片儿继续炖煮,直到地瓜绵软。Ps:我用的是超市买来的红枣干,已经去过枣核的,吃着比较方便,家里没有的话用红枣就可以了。
  • 第一步:雪莲子跟薏米前一天晚上开始浸泡,这样比较容易煮糯。
  • 第三步:所有材料都煮好后加入红糖调味。不喜欢红糖的亲用冰糖或者蜂蜜都可以,樨儿觉得女生多吃点儿红糖对身体好哦。
  • 雪莲子薏米地瓜糖水做法技巧/窍门/补充说明:

    糖一定要最后加,否则薏米跟地瓜都煮不软糯的。

    菜谱标签:糖水
    相关食材:地瓜莲子薏米

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