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凉拌金针菇

菜谱编号:312-169
凉拌金针菇是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌金针菇”。
凉拌金针菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:300克--
辅助料用量
生抽:2匙糖:1勺
醋:1勺蒜末:适量
小红椒:半个小绿椒:适量
辣椒油:1匙味精:少许

凉拌金针菇的做法步骤

  • 第七步:加入味精调匀
  • 第五步:放入生抽
  • 第九步:均匀的浇上调好的味汁。
  • 第二步:碗内放入蒜末,加入糖
  • 第六步:放入辣椒油
  • 第十步:撒上青红椒圈做点缀即可。
  • 第一步:金针菇去根,洗净焯水,过凉去除多余水分。
  • 第三步:加入盐
  • 第四步:放入醋
  • 第八步:金针菇盘内摆好
  • 相关食材:金针菇

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