豆浆香芋西米露
豆浆香芋西米露是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆香芋西米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在我们的饮食文化里,各地非常的不同。以划分来说的话就是南北相差较大,这主要是地域与地方饮食的差别。这形成一个各具特色的有趣画面,特别是从“宴席菜”就能体现出来。在南方很多的地方在宴席的最后一道,会上一个“甜品”也就是甜汤和糕点等。俗称结果汤象征甜蜜圆满!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香芋:1个 | 西米:130克 |
豆浆:适量 | 细砂糖:3匙 |
辅助料用量 | |
花生:35克 | 大米:20克 |
豆浆香芋西米露的做法步骤
豆浆香芋西米露做法技巧/窍门/补充说明:
煮西米的时候切记要热水下锅,并要注意是否有粘锅现象。