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椰汁香芋西米露

菜谱编号:462-620
椰汁香芋西米露是【elmonte】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰汁香芋西米露”。
椰汁香芋西米露
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香芋:800克小西米:300克
椰奶:1罐(400ML)--
辅助料用量
冰糖:适量--

椰汁香芋西米露的做法步骤

  • 第十步:把西米倒入煮好的香芋里。
  • 第十一步:香甜的西米露,热吃冷吃皆宜。
  • 第九步:用纯净水把西米冲洗一遍。这样西米比较清爽。
  • 第六步:西米放入开水锅煮。
  • 第七步:煮至中间还有小白点,就可以关火,焖15-20分钟。
  • 第三步:倒入香芋丁煮软熟。
  • 第八步:西米完全透明就可以了。
  • 第五步:倒入椰奶,煮开关火。(椰奶也可以吃的时候再放,我习惯煮开一下,非常时期,什么都小心一点。)
  • 第四步:浓浓的芋香。
  • 第二步:锅放水和冰糖煮开。(我3·8升的锅放了半锅多点的水。)
  • 第一步:香芋去皮切丁。
  • 菜谱标签:下午茶饮品
    相关食材:香芋椰汁西米

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