【海蚌蒸蛋羹】me制豆浆实验室
【海蚌蒸蛋羹】me制豆浆实验室是【舞之灵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【海蚌蒸蛋羹】me制豆浆实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好吃嫩滑的蛋羹只要注意几个方面，那么你也可以和奶奶一样让大家佩服呢。今天上的是奶奶用家里的剩豆浆做的海蚌蒸蛋（是不是持家有道呢，关键这道菜营养简直太好了）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海蚌：2粒 | 土鸡蛋：2粒 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 熟豆浆：适量 |
【海蚌蒸蛋羹】me制豆浆实验室的做法步骤
【海蚌蒸蛋羹】me制豆浆实验室做法技巧/窍门/补充说明：
小叮咛豆浆要放凉后用过滤可以让成品蒸出来无气孔蛋液和豆浆比例是1:1·5，也就是一粒蛋你用半个蛋壳取水加三次