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【美龄粥】me制豆浆实验室

菜谱编号:312-329
【美龄粥】me制豆浆实验室是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【美龄粥】me制豆浆实验室”。
【美龄粥】me制豆浆实验室

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美龄粥是南京的传统名菜,属金陵菜,又名民国美龄粥、豆浆山药粥,是创于民国时期的菜品。据说,有段时间宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来,流传到民间,名曰“美龄粥”

【美龄粥】me制豆浆实验室主厨:舞之灵

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
有机大米:30克糯米:60克
山药:50克--
辅助料用量
豆浆:900ML冰糖:少许

【美龄粥】me制豆浆实验室的做法步骤

  • 第三步:将黄豆浸泡2个小时以上沥干放入豆浆机
  • 第八步:豆浆机选择米糊功能即可
  • 第五步:豆浆机启动到程序结束盛出
  • 第一步:成品图
  • 第七步:然后加入900ML的豆浆
  • 第二步:豆浆机版美龄粥 材料:有机大米30克 糯米60克 黄豆60克 山药50克 冰糖少许 辅料:早餐玫瑰干果适量
  • 第六步:加入切小块的山药和冰糖
  • 第四步:加入1000ML的纯净水豆浆机启动到程序结束盛出
  • 【美龄粥】me制豆浆实验室做法技巧/窍门/补充说明:

    结束后倒出就可以直接享用了,或者搭配玫瑰早餐果之类就是美美的营养美容早餐粥啦小叮咛糯米和大米比例2:1,这个比例做成的美龄粥口感刚刚好,非常的滑嫩

    相关食材:豆浆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【美龄粥】me制豆浆实验室。

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