豆浆煲鸡
豆浆煲鸡是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆煲鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天冷了就得吃点热乎乎的，我家每周都得煲一只鸡，煲的软烂脱骨，又香又嫩，再喝着热乎乎的汤，大冷的天，特别是还没暖气的季节，那叫一个舒坦，吃得直冒汗，全家都夸，这小日子太好了，这肉这汤都吃不够，一周一只太少了，得多做！
也难怪家人直夸，今天的鸡汤宝妈可没加水，用的是豆浆，要说这得啥味，鲜美呀！汤奶白奶白的，一点都不油腻，比加水的还要好喝，非常值得一试哦！
其实煲鸡汤最简单，宝妈用的是咱北方人的做法，食材也特简单，加点葱姜去去腥就齐了，瞧，就这么简单，赶紧做起来哦，汤鲜味美肉鲜嫩，保证全家都夸你！文末还有小贴士要看哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：700克（一只） | 黄豆：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1段 | 姜：2片 |
| 枸杞子：30粒 | 盐：适量 |
豆浆煲鸡的做法步骤
豆浆煲鸡做法技巧/窍门/补充说明：
宝妈小贴士：
1汤里盐不要加太多，有点味道就可以，汤鲜肉嫩不油腻是这道豆浆鸡的特点所在
2鸡肉也可以调个汁蘸食：一勺生抽酱油+少半勺米醋+2滴香油
相关食材：豆浆