当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糯米糕

糯米糕

菜谱编号:312-551
糯米糕是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米糕”。
糯米糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量蜜红豆:适量
花生:适量大枣:适量
枸杞:适量--
辅助料用量
清水:适量白糖:适量

糯米糕的做法步骤

  • 第十一步:用枣片和枸杞点缀
  • 第九步:剩余米饭全部放上去,抹平
  • 第五步:放一层蜜红豆
  • 第四步:把米饭摊平
  • 第十步:放蒸锅内
  • 第三步:放上一层糯米饭
  • 第十三步:再改中火20分钟就可以。喜欢蜂蜜的吃的时候淋上蜂蜜。
  • 第六步:谈情蜜豆,再放一层米饭
  • 第八步:铺好的花生和大枣片
  • 第一步:糯米淘洗干净,清水浸泡,3~4个小时。赤小豆洗净放高压锅,加白糖拌匀清水,煮成蜜红豆。这个过程,我明明拍了照片,为啥子没有了咩?!把泡好的糯米,洗好的大枣和花生一起放锅里真好,开锅20分钟把花生喝大枣拿出来。糯米继续蒸熟。蒸熟的米饭用白糖拌匀待用。(也拍了照片,没找到,估计是没保存?奇怪)
  • 第二步:洗净的枸杞铺在碗底
  • 第十二步:大火烧开,蒸20分钟
  • 第七步:米饭摊平,放蒸好的花生,另一半放蒸过的大枣切的片(坦白说本来计划一曾??一层大枣,可是蒸的??不够用)
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:糯米

    糯米糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不做妖精好多年】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜