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冬日恋人—椰丝糯米糍

菜谱编号:199-914
冬日恋人—椰丝糯米糍是【良生有意】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬日恋人—椰丝糯米糍”。
冬日恋人—椰丝糯米糍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

初恋的感觉,如六月般清凉美丽

冬日恋人—椰丝糯米糍主厨:良生有意

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:100克粘米粉:60克
白糖:50克--
辅助料用量
红豆沙:适量椰蓉:适量
清水:100克--

冬日恋人—椰丝糯米糍的做法步骤

第四步:然后入笼蒸15分钟左右,

冬日恋人—椰丝糯米糍做法第四步骤

第二步:做法为,将糯米粉,粘米粉,白糖,清水混合,

冬日恋人—椰丝糯米糍做法第二步骤

第七步:包入红豆沙,然后收口就可以了,跟包汤圆一样,馅料可以改成别的,比如香芋啊,莲蓉啊,或者老干妈,呵呵,只要你能想到的包什么都可以自由发挥哟

冬日恋人—椰丝糯米糍做法第七步骤

第八步:包好之后裹上椰蓉就可以了,冷藏味道更好哟

冬日恋人—椰丝糯米糍做法第八步骤

第五步:蒸好倒出来揉匀,可能会很烫,但是必须要勇敢面对哟,必须趁热揉透,假如粘手就在手上涂點猪油

冬日恋人—椰丝糯米糍做法第五步骤

第三步:和成面团

冬日恋人—椰丝糯米糍做法第三步骤

第六步:揉好之后,然后搓成长条,然后切成小剂子,然后将剂子压成小饼状,

冬日恋人—椰丝糯米糍做法第六步骤

第一步:材料有:糯米粉100克,粘米粉60克,白糖50克,红豆沙适量,椰蓉适量,水100克左右

冬日恋人—椰丝糯米糍做法第一步骤
冬日恋人—椰丝糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:

也可以将粘米粉换成澄面

相关食材:糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬日恋人—椰丝糯米糍。

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