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杏鲍菇炒土豆片

菜谱编号:312-572
杏鲍菇炒土豆片是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒土豆片”。
杏鲍菇炒土豆片
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:半个土豆:2个
辅助料用量
食用油:30ML蚝油:1匙
醋:适量盐:1勺
葱花:适量蒜末:适量
鸡精:1勺生抽:1匙

杏鲍菇炒土豆片的做法步骤

  • 第三步:锅内放油烧热,放葱花爆香,放入土豆片炒匀
  • 第十二步:装盘,简单味美。
  • 第二步:胡萝卜切片
  • 第九步:放入盐
  • 第八步:放入醋
  • 第七步:加入生抽加入生抽调味
  • 第六步:放入蚝油
  • 第一步:土豆和杏鲍菇分别洗净切片
  • 第五步:放入胡萝卜翻炒均匀,使食材均匀的沾上油脂
  • 第十一步:倒入蒜末翻炒几下即可出锅。
  • 第四步:放入杏鲍菇
  • 第十步:放入鸡精炒匀
  • 相关食材:土豆杏鲍菇

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