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杏鲍菇炒土豆丝

菜谱编号:478-761
杏鲍菇炒土豆丝是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒土豆丝”。
杏鲍菇炒土豆丝
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:一个杏鲍菇:两个
辅助料用量
八角:适量盐:适量
蚝油:适量生抽:适量

杏鲍菇炒土豆丝的做法步骤

  • 第三步:杏鲍菇切成细丝。
  • 第二步:土豆切成细丝,放在清水里浸泡一会除去淀粉。
  • 第四步:放在开水锅里面烫一下捞出备用。
  • 第八步:加入少许生抽,蚝油,盐上色调味。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十一步:装盘。
  • 第六步:放入土豆丝翻炒均匀。
  • 第一步:杏鲍菇两个,土豆一个刮去外皮。
  • 第九步:加入小半碗清水烧开。
  • 第五步:热锅凉油放入八角爆香。
  • 第十步:炒至充分入味即可关火。
  • 第七步:加入杏鲍菇丝继续翻炒均匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆杏鲍菇

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