麻辣彩蔬芝士蘸酱
麻辣彩蔬芝士蘸酱是【雪山下的喵】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣彩蔬芝士蘸酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
曾经有很多块芝士摆在我面前,我不懂珍惜。高达奶酪含维生素k2最多,有什么用?当然是帮忙补钙啦。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芝士:70克 | 啤酒:5匙(牛奶/鸡汤) |
彩椒:1块 | 洋葱:4片 |
辣椒:2-3个 | 酸豆角:1根 |
辅助料用量 | |
盐:1勺 | 糖:1勺 |
蒜粉:0·5勺 | 洋葱粉:0·5勺 |
麻辣粉:0·5勺 | 白胡椒粉:0·5勺 |
面粉:1勺 | 葱油:2勺 |
麻辣彩蔬芝士蘸酱的做法步骤
麻辣彩蔬芝士蘸酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、这是一款简单随意的酱,只要水不多放,不可能会失败。
2、加酸豆角或酸黄瓜等可以中和一点芝士的酸苦臭腻歪。
3、还可以往里放炒过的肉末、培根碎什么的。
相关食材:芝士