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免烤零失败芝士蛋糕

菜谱编号:165-800
免烤零失败芝士蛋糕是【Jianierrrrrr】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“免烤零失败芝士蛋糕”。
免烤零失败芝士蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款免烤芝士蛋糕是参考Christine的blog。非常简单且零失败!提前一天就可以做好,品尝前化冻即可。

免烤零失败芝士蛋糕主厨:Jianierrrrrr

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
全麦消化餅:110克黄油:70克
奶油奶酪:250克细砂糖:50克
香草精:1/2茶勺柠檬汁:1/2茶勺
奶油:200ML--
辅助料用量
新鲜水果:适量--

免烤零失败芝士蛋糕的做法步骤

第六步:另一盆内倒入淡奶油,打发。

免烤零失败芝士蛋糕做法第六步骤

第九步:盖上保鲜膜放入冷冻,至少5小時。

免烤零失败芝士蛋糕做法第九步骤

第二步:融化黄油倒入饼干碎,搅拌均匀。

免烤零失败芝士蛋糕做法第二步骤

第三步:均匀平铺在蛋糕模具内,可以用玻璃杯底压平整。

免烤零失败芝士蛋糕做法第三步骤

第五步:加入柠檬汁和香草精,稍微搅拌,融合即可。

免烤零失败芝士蛋糕做法第五步骤

第八步:完成的芝士糊倒入模具内,铺平表面。

免烤零失败芝士蛋糕做法第八步骤

第十步:需要品尝前,提前2小時放入冷藏解冻;或放入室温至软身,切小块,放上水果點缀,即可食用。

免烤零失败芝士蛋糕做法第十步骤

第一步:饼干放入保鲜袋内用擀面杖擀碎。

免烤零失败芝士蛋糕做法第一步骤

第四步:室温奶油奶酪倒入砂糖用电动搅拌器搅拌至润滑蓬松状。

免烤零失败芝士蛋糕做法第四步骤

第七步:把打发好的奶油倒入奶油奶酪糊内,搅拌均匀。

免烤零失败芝士蛋糕做法第七步骤
免烤零失败芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

这款芝士蛋糕没有使用鱼胶粉,所以需要放入冷冻室才能成型。

菜谱标签:烘焙芝士蛋糕
相关食材:芝士

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的免烤零失败芝士蛋糕。

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