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秋季滋阴润肺蒜蓉茼蒿

菜谱编号:312-661
秋季滋阴润肺蒜蓉茼蒿是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋季滋阴润肺蒜蓉茼蒿”。
秋季滋阴润肺蒜蓉茼蒿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的家常小炒,百吃不厌,餐时桌上经久不衰的美味,茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,有养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退的功效。

秋季滋阴润肺蒜蓉茼蒿主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
茼蒿:300克大蒜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量--

秋季滋阴润肺蒜蓉茼蒿的做法步骤

  • 第四步:茼蒿炒至变软时加入适量的盐调味
  • 第一步:茼蒿洗净,蒜去皮洗净
  • 第三步:炒锅加入适量的油,爆香五香粉蒜碎,加入茼蒿翻炒
  • 第五步:出锅。
  • 第二步:茼蒿切段,蒜切碎
  • 相关食材:茼蒿

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