牛腩炖土豆
牛腩炖土豆是【碗里姜膳】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛腩炖土豆是一道营养丰富的家常菜肴，主要材料为牛腩和土豆。是秋冬进补的美味佳肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：适量 | 土豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 八角：适量 | 花椒：适量 |
| 桂皮：适量 | 香叶：适量 |
| 花生油：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 醋：适量 |
| 白料：适量 | 水：适量 |
牛腩炖土豆的做法步骤
答配菜谱：土豆与牛腩的做法