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菠菜粉条炖肉

菜谱编号：312-862

菠菜粉条炖肉是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜粉条炖肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢吃菠菜，菠菜可以凉拌，但在这个冷冷的天，还是想吃点热乎乎的，那就炖菜吃吧?

菠菜粉条炖肉主厨：Ppnvhai12迷妮

第十四步：有菜有饼，齐活??

第六步：然后放入菠菜翻炒后待菠菜变软后，加入盐，味极鲜，鸡精，五香粉。

第十一步：这是炖好的菜，盛盘可以吃了。

第八步：这是我上次包饺子剩下的混沌皮，剩物利用下下??

第四步：大葱切断，大蒜拍碎，生姜切片，准备好花椒皮和八角一个。

第十步：过上三分钟后，看饺子皮变透明就熟了，从上面挑起来，可以做面食吃哦??

第十二步：饺子皮也可以再烧开水的蒸笼上抹点油，把饺子皮平铺，过上三四分钟后，就熟了。

第九步：把饺子皮铺在菜的上面，盖上锅盖，继续炖菜。

第一步：猪肉切块，加入盐，料酒，生抽，老抽进行腌制。

第三步：菠菜洗净去掉大根，然后掰成段。

第五步：锅内放油，油热后，加入花椒皮和八角炸制，然后放入葱姜蒜爆香，再倒入腌制好的猪肉进行炒，肉变色后稍微加点开水。

第二步：豆腐切大块备用。

第七步：再次加入开水，再上面铺上粉条和豆腐，盖上锅盖，闷一会。

第十三步：这样子做出来的小饼可以当单饼吃卷菜。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：菠菜粉条

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