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家常土豆烧鸡

菜谱编号:313-034
家常土豆烧鸡是【美食老婆大人】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆烧鸡”。
家常土豆烧鸡
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量土豆:三四个
辅助料用量
酱油:少许盐:少许
味精:少许八角:少许
葱花:少许生姜:少许

家常土豆烧鸡的做法步骤

  • 第四步:锅内放少油,加入鸡油煎之。把鸡油煎出来,没有鸡油多点油也行,我主要提出鸡的香味
  • 第十步:成品图
  • 第七步:加入水
  • 第六步:把鸡肉炒一下子。大概十分钟。炒过程中加入少许酱油
  • 第九步:烧菜切记中途不要加水,不然味道会差很多,鸡肉翻滚之后转小火煮半个小时使鸡肉更入味鸡肉越好吃,半个小时之后加入土豆,大概还要煮半个小时就可以了,根据自己口味加盐和味精
  • 第五步:放入鸡块
  • 第一步:准备鸡肉
  • 第三步:生姜切成小块,葱花小段,鸡油少许,鸡油就是鸡脂肪
  • 第八步:准备土豆。切快,放入水中
  • 第二步:切成小段
  • 相关食材:土豆

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