洋葱胡萝卜炒口蘑
洋葱胡萝卜炒口蘑是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱胡萝卜炒口蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道养生菜。由胡萝卜、洋葱、口蘑炒制而成。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,养肝明目,多食用对眼睛很有好处,还有健脾养胃的功效。洋葱营养丰富,有着降压降糖等作用。口蘑是菌类食材,养生功效同样很突出。三种利好食材搭配,简单的素炒,不但很美味,而且很保健。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:80克 | 口蘑:150克 |
洋葱:50克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
洋葱胡萝卜炒口蘑的做法步骤
洋葱胡萝卜炒口蘑做法技巧/窍门/补充说明:
1、洋葱入菜,菜中不必加葱。
2、此菜清淡爽口,不宜添加味重色重的调味品。