洋葱胡萝卜炒口蘑
洋葱胡萝卜炒口蘑是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱胡萝卜炒口蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道养生菜。由胡萝卜、洋葱、口蘑炒制而成。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，养肝明目，多食用对眼睛很有好处，还有健脾养胃的功效。洋葱营养丰富，有着降压降糖等作用。口蘑是菌类食材，养生功效同样很突出。三种利好食材搭配，简单的素炒，不但很美味，而且很保健。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：80克 | 口蘑：150克 |
| 洋葱：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
洋葱胡萝卜炒口蘑的做法步骤
洋葱胡萝卜炒口蘑做法技巧/窍门/补充说明：
1、洋葱入菜，菜中不必加葱。
2、此菜清淡爽口，不宜添加味重色重的调味品。