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口蘑胡萝卜牛尾汤

菜谱编号:017-929
口蘑胡萝卜牛尾汤是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口蘑胡萝卜牛尾汤”。
口蘑胡萝卜牛尾汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一起去到菜市场,问她今晚喜欢吃啥,她做主。小家伙看到有条牛尾巴卖,说要吃这个,一问才15元,呵呵,便宜,于是买回家炖给她吃,补补身体。

口蘑胡萝卜牛尾汤主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛尾:一根胡萝卜:适量
口蘑:适量--
辅助料用量
姜:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

口蘑胡萝卜牛尾汤的做法步骤

  • 第五步:将口蘑洗净。
  • 第一步:将牛尾切好。
  • 第四步:将胡萝卜切块。
  • 第七步:最后炖的剩下了一半水,呵呵,加些盐,鸡精调味就行了。
  • 第三步:焯水后洗净。
  • 第六步:所有材料入锅,加水烧开,文火炖3小时。
  • 第二步:焯水。
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