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煎饼卷

菜谱编号:313-241
煎饼卷是【吃颗巧克力??】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼卷”。
煎饼卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味

煎饼卷主厨:吃颗巧克力??

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
杂粮粉:200克京酱肉:50克
鸡蛋:一只--
辅助料用量
豆瓣酱:10克葱:5克
芹菜:5克香菜:4克

煎饼卷的做法步骤

  • 第三步:把我们之前准备好的一些葱还有香菜芹菜甜面酱或者是豆瓣酱之类的东西全部都刷在这个薄饼的一层,然后再煎一会儿
  • 第四步:的面糊差不多快要熟的时候,然后就打入一个鸡蛋,然后再撒上葱花然后在锅里面煎一下
  • 第二步:这个时候开最小的火候,轻轻的慢慢地让杂粮面糊就在平底锅里面慢慢地煎
  • 第一步:等待平底锅烧热之后,然后就把杂粮粉和一些水混合在一起知道非常粘稠的时候那么就要你烧杂粮粉放在平底锅当中
  • 煎饼卷做法技巧/窍门/补充说明:

    这个煎饼的过程一定要用最小的火不要烧糊了

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎饼卷。

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