糖醋里脊
糖醋里脊是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
里脊肉:250克 | 黄瓜:小半根 |
胡萝卜:一小截 | 木耳:5朵 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 盐:5克 |
白糖:30克 | 醋:30克 |
生抽:5克 | 老抽:3克 |
五香粉:2克 | 香油:3克 |
玉米淀粉:50克 | 糯米粉:20克 |
白胡椒粉:2克 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |