第六步：加入5勺清水。
第十一步：然后，翻动一下烧煮开，烧煮至汤汁浓稠，即成。
第二步：在碗中加入1勺料酒。
第三步：加入2勺香醋。
第四步：加入3勺白糖。
第十步：接着，将炸好的鸡蛋下入锅中，加入调好的糖醋汁。
第一步：食材：鸡蛋(已煮熟)
第九步：烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
第七步：调匀成糖醋汁，待用。
第五步：加入4勺生抽。
第八步：将已煮熟的鸡蛋剥壳。
糖醋炸蛋
糖醋炸蛋是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋炸蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1勺 | 香醋：2勺 |
| 白糖：3勺 | 生抽：4勺 |
| 清水：5勺 | -- |