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家常土豆丝

菜谱编号:313-297
家常土豆丝是【家有小厨娘】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆丝”。
家常土豆丝
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
胡萝卜:半个蒜:4瓣
十三香:1勺酱油:2勺
醋:2勺--

家常土豆丝的做法步骤

  • 第五步:出锅。
  • 第四步:出锅前加入蒜末,盐,味精,醋,翻炒几下关火。
  • 第一步:土豆丝,胡萝卜丝切好待用。(胡萝卜家里剩的就放了,没有可以不放)
  • 第二步:锅中放入油,油热后加入葱花,十三香,酱油爆香。
  • 第三步:倒入切好的菜,开始翻炒。炒倒后加少许水,盖上盖子闷一会儿。
  • 家常土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    醋根据个人口味掌握多少。

    相关食材:土豆

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