第十五步:锅中烧水,水开后将土豆窝窝放进去大火煮开,全部飘起来捞出。
第十一步:揉成硬點的光滑面团。
第二步:切成薄片。
第十四步:做好的土豆窝窝。
第六步:锅中烧油,油冒烟后将油淋在调料上。
第二十步:成品图。
第十九步:搅拌均匀开吃,酸辣爽口、QQ弹弹。
第五步:将大蒜末、小米辣放进小碗,里面加盐、鸡精、胡椒粉、白糖、花椒粉和熟芝麻。
第十二步:取一块搓成小圆。
第十八步:将调好的料汁倒进去。
第四步:将小米辣和线椒切成小圈,大蒜切成末,小葱切成葱花。
第九步:用擀面杖压成土豆泥。
第十三步:用手压个窝窝。
第七步:里面加生抽、蚝油、凉拌醋、青椒圈、葱花,辣椒油,芝麻香油搅拌均匀,料汁就做好了。
第三步:开水上锅蒸15分钟。
第十七步:放进一个大盘里。
第十六步:捞出过凉水控干水分。
第十步:里面加红薯淀粉。
第一步:准备两个土豆洗干净去皮。
第八步:蒸好的土豆丝放进盆里里面加盐。