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自制枣泥春卷

菜谱编号:313-386
自制枣泥春卷是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制枣泥春卷”。
自制枣泥春卷
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
自制枣泥:适量玉米煎饼:1张
辅助料用量
清水:适量--

自制枣泥春卷的做法步骤

  • 第十一步:一面煎至金黄酥脆后翻面,两面都煎好就行了。因为煎饼和馅都是熟的,煎的时间很短的,一面大概一分钟就够了。
  • 第八步:再向上翻折一下,剩下的那个角也折好了。这样一个春卷就做好了
  • 第七步:把左右两边的角向中间折
  • 第六步:如图,把靠近身体的下角折起来
  • 第十步:平底不粘锅入油烧热,下做好的春卷,中火煎就行
  • 第五步:取一张煎饼皮,在中间放适量枣泥
  • 第一步:自制枣泥馅备好
  • 第九步:依次做好余下的春卷
  • 第二步:亲戚家摊的玉米面煎饼,取一张,打开
  • 第四步:将变软的煎饼剪成正方形,摞在一起,防止风干变脆
  • 第三步:表面喷适量水雾,让煎饼受潮,微微变软
  • 第十二步:成品,香甜酥脆
  • 自制枣泥春卷做法技巧/窍门/补充说明:

    煎时,火不要太小,火小吸油多。火大了一定要看住锅,不要煎糊了。本身春卷就是熟的,两三分钟就能煎好

    相关食材:

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