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莲蓉馅南瓜椰蓉糯米糍

菜谱编号:313-627
莲蓉馅南瓜椰蓉糯米糍是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲蓉馅南瓜椰蓉糯米糍”。
莲蓉馅南瓜椰蓉糯米糍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做了南瓜椰蓉糯米糍,香糯好吃。

莲蓉馅南瓜椰蓉糯米糍主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:200克糯米粉:适量
辅助料用量
椰蓉:6勺莲蓉馅:适量
白糖:3勺玉米油:1勺

莲蓉馅南瓜椰蓉糯米糍的做法步骤

  • 第三步:南瓜去皮切片蒸熟
  • 第五步:搓成小球包上莲蓉馅
  • 第六步:全部包好放入抹了油的盘子中上锅蒸7分钟
  • 第七步:放入椰蓉盘中滚一下,均匀粘上椰蓉
  • 第八步:装盘
  • 第二步:莲蓉馅
  • 第四步:趁热把南瓜片捣碎,加入糯米粉、白糖和成面团
  • 第九步:成品图
  • 第一步:备好食材
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