白菜虾仁
白菜虾仁是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分，有“百菜之王”的美誉，有着润肠、促进排毒，预防肠癌，护肤养颜等功效。虾仁的肉质细嫩，蛋白质含量很高，而且很容易被消化吸收。白菜与虾仁搭配，烹饪出的菜品营养丰富，味道非常鲜美，可以让家人美味与保健共享。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：250克 | 虾仁：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 味精：适量 |
| 白糖：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
白菜虾仁的做法步骤
白菜虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
此菜主要品虾仁的鲜香，不宜添加多种调味品。
答配菜谱：虾仁与白菜的做法