当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒸鲈鱼

蒸鲈鱼

菜谱编号:313-906
蒸鲈鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鲈鱼”。
蒸鲈鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲈鱼肉质细嫩清新可口关键是没刺特别适合小孩子吃。小孩子吃的菜,一定要。颜色鲜美营养搭配所以我在上面的料里面加入了花生米鱼香草。配上红红的泡椒颜色诱人。

蒸鲈鱼主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲈鱼:一条泡姜:一个
泡椒:5个芹菜:二根
花生米:半碗鱼腥草:一两
辅助料用量
五香粉:半匙蒸鱼豉油:半匙
料酒:2匙盐:半匙
果醋:半匙--

蒸鲈鱼的做法步骤

  • 第五步:锅里放调和油。放入切好的泡椒花生米鱼腥草加入少许蒸鱼豉油和苹果醋翻炒。
  • 第四步:旺火蒸鲈鱼八分钟。倒出里面的蒸水和泡姜。淋上蒸鱼豉油放入芹菜叶点缀
  • 第六步:趁热淋在鱼身上就可以开吃
  • 第一步:新鲜鲈鱼画上刀花用清水,料酒,生姜泡
  • 第二步:用盐均匀的抹在鱼身,再把泡姜放在鱼肚和鱼身上。
  • 第三步:用五香粉把花生煮熟透。
  • 相关食材:鲈鱼

    蒸鲈鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨欣欣欣】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸鲈鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜