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绿豆汤圆

菜谱编号:314-082
绿豆汤圆是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆汤圆”。
绿豆汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一碗有颜又有料的绿豆小圆子,吃上一口,暖到心里!

绿豆汤圆主厨:澄澄姐姐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆:100克糯米粉:200克
香芋:50克--
辅助料用量
白糖:适量--

绿豆汤圆的做法步骤

  • 第十步:装碗开吃吧!
  • 第九步:搅拌均匀即可
  • 第四步:将蒸熟的香芋拌成泥
  • 第三步:香芋去皮洗净切片上锅蒸熟
  • 第五步:糯米粉加入香芋泥中,加入适量开水,和成面团
  • 第六步:搓成圆球状
  • 第八步:看到汤圆浮起,加入白糖煮1分钟
  • 第二步:绿豆洗净加入适量水下锅煮烂
  • 第一步:准备好食材
  • 第七步:绿豆煮烂后加入汤圆
  • 绿豆汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    糖量根据个人喜好放。

    相关食材:绿豆

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