烧开后改小火煲上2个小时,最后2分钟加盐调味即可。
绿豆薏米水鸭汤
绿豆薏米水鸭汤是【酸辣土豆丝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆薏米水鸭汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿豆薏米水鸭汤,下午才在网上搜来的做法,依葫芦画瓢吧,效果不错,味道也不错,和大家一起分享一把做法;不过,做法好像在美食中国也有呢·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭子:半只 | -- |
辅助料用量 | |
薏米:一大把 | 绿豆:一大把 |
调味料用量 | |
姜片:适量 | -- |
绿豆薏米水鸭汤的做法步骤
烧开后改小火煲上2个小时,最后2分钟加盐调味即可。