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香辣巢湖白米虾

菜谱编号:314-126
香辣巢湖白米虾是【向先本】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣巢湖白米虾”。
香辣巢湖白米虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

八百里巢湖是中国五大淡水湖之一,其盛产白米虾。白米虾肉质柔嫩,富含天然蛋白质,营养丰富,在巢湖当地有“无虾不成宴”这一美称。

香辣巢湖白米虾主厨:向先本

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白米虾:300克--
辅助料用量
米葱:适量蒜子:适量
鲜尖椒:适量青辣椒:适量
红辣椒:适量--

香辣巢湖白米虾的做法步骤

  • 第四步:虾入锅大火煸炒一分钟左右加入少许盐,再用中火翻炒且放入青红辣椒
  • 第二步:准备好辅料
  • 第五步:锅中水将干时即可起锅,一份香辣白米虾出炉了!
  • 第三步:葱蒜尖椒入油锅,火煸出香辣味
  • 第一步:白米虾洗净
  • 相关食材:

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