清蒸南极冰鱼
清蒸南极冰鱼是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸南极冰鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周末做一道家人喜欢的清蒸南极冰鱼,这个鱼没有杂刺,鱼肉紧实,做清蒸也是味道很棒的,用了古龙天成酱油味道绝对杠杠滴。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南极冰鱼:适量 | 香菜:适量 |
辅助料用量 | |
醋:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 花生油:适量 |
清蒸南极冰鱼的做法步骤
清蒸南极冰鱼做法技巧/窍门/补充说明:
清蒸鱼一定要放葱姜,姜有很好的去腥效果。