花开富贵蒜蓉虾
花开富贵蒜蓉虾是【暖色家宴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花开富贵蒜蓉虾”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
基围虾:20只 | 粉丝:一把 |
辅助料用量 | |
圣女果:1个 | 葱:适量 |
姜:少许 | 小米椒:少许 |
花开富贵蒜蓉虾的做法步骤
花开富贵蒜蓉虾做法技巧/窍门/补充说明:
营养价值
1、虾富含蛋白质和矿物质,营养价值高,肉质松软、易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
2、虾中富含丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,降低血液中的胆固醇含量,有利于高血压及心肌梗死
3、虾的通乳作用较强,并且富含钙、磷,对小儿、孕妇尤有补益功效
4、科学家发现虾体内虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”
相关食材:虾