白菜粉条炒肉丝
白菜粉条炒肉丝是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜粉条炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大白菜营养丰富,柔嫩适口,品质佳,有“菜中之王”的美称。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜:适量 | 粉条:适量 |
猪肉:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:3勺 | 醋:2勺 |
料酒:3勺 | 盐:适量 |
植物油:适量 | 花椒:适量 |
淀粉:4勺 | -- |
白菜粉条炒肉丝的做法步骤
答配菜谱:粉条与白菜的做法