白菜肉末炖粉丝
白菜肉末炖粉丝是【英子草23】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉末炖粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大白菜含水量丰富,秋冬季节天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。常吃能起到润肠通便、促进排毒的功效,对预防肠癌有良好作用。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:300克 | 粉丝:80克 |
肉末:120克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
辣椒:2只 | 料酒:1勺 |
葱:适量 | 生抽:适量 |
蒜:2瓣 | -- |
白菜肉末炖粉丝的做法步骤
白菜肉末炖粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
粉丝用温水泡软即可,不用开水泡。