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家常版菠菜猪肝汤

菜谱编号:314-920
家常版菠菜猪肝汤是【夏吃冷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常版菠菜猪肝汤”。
家常版菠菜猪肝汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:适量菠菜:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
黑胡椒粉:适量料酒:适量
生姜:适量--

家常版菠菜猪肝汤的做法步骤

  • 第一步:猪肝洗干净,去筋。
  • 第八步:烧开后就可以吃了。
  • 第五步:加入适量清水。
  • 第四步:锅中放油,放入生姜。
  • 第二步:这是去完筋的样子。
  • 第七步:加入菠菜。
  • 第三步:切成片后加入料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉。
  • 第六步:烧开后放入腌好的猪肝。
  • 家常版菠菜猪肝汤做法技巧/窍门/补充说明:

    我这里没有加生粉,加了生粉汤会浑浊,没加生粉猪肝还是很嫩!

    相关食材:猪肝菠菜

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