西红柿秋刀鱼汤
西红柿秋刀鱼汤是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿秋刀鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友送了几条自己钓的秋刀鱼,拿来跟西红柿煮汤,营养又开胃!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
秋刀鱼:300克 | 西红柿:1个 |
水:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 生姜:适量 |
蒜头:适量 | 芹菜:适量 |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
油:适量 | -- |
西红柿秋刀鱼汤的做法步骤
西红柿秋刀鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据各人口味调整加水和加盐量
2·开锅后开小火即可
3·煮好后再加盐可以保存更多营养
4·等锅冷却后再加冷水,不要用尖利的工具洗锅