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网红毛巾卷蛋糕

菜谱编号:315-202
网红毛巾卷蛋糕是【丫丫嘛嘛】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红毛巾卷蛋糕”。
网红毛巾卷蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可以吃的毛巾卷上市了,你要不要来一打呢?还是不同口味的呢!

网红毛巾卷蛋糕主厨:丫丫嘛嘛

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
易小焙班戟预拌粉:150克牛奶:200克
鸡蛋:200克黄油:20克
奶粉:20克抹茶粉:5克制作,适量装饰
可可粉:5克制作,适量装饰熟黄豆粉:适量装饰
辅助料用量
淡奶油:200克红心火龙果:适量
奇异果:适量芒果:适量
白砂糖:10克根据个人口味--

网红毛巾卷蛋糕的做法步骤

  • 第十六步:撒上相应口味的抹茶粉、可可粉、熟黄豆粉进行装饰即可
  • 第三步:将牛奶与鸡蛋搅拌均匀
  • 第十四步:两端也同样折叠
  • 第二步:馅料食材集合
  • 第八步:原味,可可粉制作与上面相同
  • 第五步:加入易小焙班戟预拌粉搅拌均匀
  • 第十步:倒入原味的面糊进行煎制,面糊与锅底抹平
  • 第七步:过筛,使面糊更细腻
  • 第十一步:倒入可可粉味的面糊进行煎制,面糊与锅底抹平
  • 第六步:将黄油隔热水融化加入面糊中,搅拌均匀
  • 第十二步:将两张饼皮叠加一起,涂抹奶油,并撒上水果、芝麻装饰
  • 第十三步:边缘向里折叠
  • 第十七步:超逼真的毛巾卷诞生了。
  • 第九步:倒入抹茶口味的面糊进行煎制,面糊与锅底抹平
  • 第一步:制作毛巾卷的食材大集合
  • 第十五步:从边缘向里卷起,收口朝下
  • 第四步:分次加入抹茶粉、奶粉搅拌均匀
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的网红毛巾卷蛋糕。

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