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木耳炒胡萝卜土豆丝

菜谱编号:315-281
木耳炒胡萝卜土豆丝是【Wang进意_aGHlDY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒胡萝卜土豆丝”。
木耳炒胡萝卜土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜味可口

木耳炒胡萝卜土豆丝主厨:Wang进意_aGHlDY

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
木耳:200克土豆:1个
胡萝卜:1个--
辅助料用量
酱油:适量指天椒:3颗
红辣椒:1颗青辣椒:1颗
花椒:适量大蒜苗:2颗
盐:适量食用油:适量

木耳炒胡萝卜土豆丝的做法步骤

  • 第四步:放入切好的胡萝卜丝和土豆丝一起翻炒至七成熟
  • 第三步:平底锅内放油烧热加入大蒜苗和花椒粒炒香盛出留油
  • 第一步:买回来的鲜木耳放水中浸泡一会儿洗净
  • 第二步:将胡萝卜 木耳 土豆 红辣椒 青辣椒切丝大蒜苗 芹菜切段备用
  • 第五步:最后加入木耳丝和切好的青椒红椒以及前面盛出的大蒜苗和花椒粒炒2至4分钟放适量盐酱油翻炒均匀就可以出锅了
  • 木耳炒胡萝卜土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的朋友记得放指天椒不能吃辣的朋友就可以忽略不放不喜欢花椒的可以用姜片代替会有不一样的味道哦

    菜谱标签:热菜家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木耳炒胡萝卜土豆丝。

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