木耳胡萝卜滑鱼片
木耳胡萝卜滑鱼片是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳胡萝卜滑鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一条大鱼一次吃不完,把鱼头鱼尾煮汤,红烧都可,正身段可以炸鱼块,斜刀批鱼片·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼片:适量 | 木耳:适量 |
胡萝卜:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生粉:适量 | 料酒:适量 |
味精:适量 | 白胡椒:适量 |
白醋:适量 | 盐:适量 |