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黄豆萝卜炖牛肉

菜谱编号:315-320
黄豆萝卜炖牛肉是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆萝卜炖牛肉”。
黄豆萝卜炖牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉做法太多了,冬天这炖法既简单又美味!

黄豆萝卜炖牛肉主厨:中华琪食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:250克萝卜:一个
黄豆:80克米酒:几滴
盐:适量鸡精:一点
黑胡椒:一点点--
辅助料用量
生姜:几片八角:两个
花椒:几粒老抽:两匙
生抽:一匙蚝油:一匙
糖:一点--

黄豆萝卜炖牛肉的做法步骤

  • 第十三步:简单吧
  • 第五步:把牛肉用姜片,料酒,黑胡椒腌制
  • 第十四步:汁拌饭很香
  • 第六步:锅热放黄豆炒干水份
  • 第三步:牛肉也切大点丁块
  • 第四步:黄豆洗净
  • 第一步:准备材料
  • 第二步:萝卜切大丁块
  • 第十步:炒一小会儿
  • 第十一步:放入白萝卜
  • 第十二步:搅拌均匀,放入高压力锅内,加一碗半清水,盖上盖,按下煮饭键就可以了,
  • 第九步:把牛肉放入,翻炒,放入生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,糖
  • 第七步:水份干后,放一点油,炒至发黄后,倒入高压锅内
  • 第八步:锅里放点油,放姜片,花椒,八角
  • 相关食材:牛肉萝卜黄豆

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